Pastel de carne de pescado salado

Pastel de carne de pescado salado

Meat

Calificación del Artículo: 49/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
47.6
proteínas
23.8
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 2857.1 mg 124%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

15.7%
31.4%
52.9%
Grasa: 321 cal (52.9%)
Proteínas: 190 cal (31.4%)
Carbohidratos: 95 cal (15.7%)

About Pastel de carne de pescado salado

La torta de carne de pescado salado es un plato sabroso originario de la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en la gastronomía china y malasia. Esta sabrosa torta normalmente combina carne picada, comúnmente de cerdo o pollo, con pescado salado finamente picado, creando un rico perfil umami. Ingredientes adicionales como ajo, jengibre, cebolletas y salsa de soja realzan su profundidad de sabor. La mezcla se moldea en tortas y se fríe a la perfección dorada. Nutricionalmente, la torta de carne de pescado salado es rica en proteínas de la carne, lo que la convierte en una elección satisfactoria para energía sostenida. Sin embargo, el componente de pescado salado aporta sodio significativo, lo que puede ser un problema para aquellos que controlan su ingesta de sal. Este plato es denso en calorías debido a la fritura y a los cortes de carne grasos, pero opciones de carne magra y métodos de cocción al vapor pueden convertirlo en una alternativa más saludable. Aunque indulgente y delicioso, es mejor consumirlo con moderación como parte de una dieta equilibrada.