1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.4 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 354.3 mg | 118% | |
| Sodio | 2834.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.1 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de huevo salado
La salsa de huevo salado es un condimento rico y sabroso originario de las cocinas del sudeste asiático, particularmente popular en Singapur, Malasia y Filipinas. Se elabora utilizando yemas de huevo de pato salado, mantequilla, leche y condimentos como hojas de curry y chile para añadir complejidad. La salsa tiene una textura cremosa y un sabor salado ligeramente dulce con toques de umami. Si bien las yemas de huevo salado son ricas en proteínas y contienen ciertas vitaminas y minerales como selenio y fósforo, también son ricas en colesterol y sodio, lo cual puede no ser adecuado para personas con dietas restringidas. La mantequilla en la salsa contribuye a las grasas saturadas, mientras que especias como hojas de curry pueden ofrecer propiedades antioxidantes. Por lo general se sirve con mariscos, platos fritos o pasta, la salsa de huevo salado es un manjar decadente que se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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