1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Costilla de cerdo con huevo salado es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en Singapur y Malasia. Presenta costillas de cerdo tiernas recubiertas con una rica y sabrosa salsa de yema de huevo salado hecha de yemas de huevo salado machacadas, mantequilla, hojas de curry y chile para un toque fragante y ligeramente picante. Las costillas suelen ser fritas para lograr una textura crujiente antes de ser recubiertas, lo que aumenta su atractivo indulgente. Si bien el plato es alto en proteínas debido al cerdo, también contiene cantidades significativas de sodio y grasa debido a las yemas de huevo salado y la mantequilla utilizadas en la preparación. El componente frito contribuye con calorías y contenido graso adicionales, por lo que este plato se disfruta mejor ocasionalmente como un capricho en lugar de ser una parte regular de una dieta equilibrada. Combinarlo con verduras al vapor o arroz puede ayudar a equilibrar nutricionalmente la comida.