1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.7 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Calamar Frito con Huevo Salado es un platillo sabroso originario de la cocina del Sudeste Asiático, apreciado en países como Malasia, Singapur e Indonesia. Presenta trozos tiernos de calamar recubiertos con una masa, fritos hasta quedar crujientes y luego mezclados en una salsa rica y aterciopelada hecha de yemas de huevo salado, mantequilla, hojas de curry y chile. El plato es famoso por su sabor cremoso y umami con un toque picante sutil. Aunque el calamar es una proteína magra y proporciona nutrientes beneficiosos como selenio, vitamina B12 y fósforo, el método de preparación y el contenido de huevo salado añaden calorías, grasa y sodio considerable. La fritura aumenta además su contenido de grasa, convirtiéndolo en una opción menos saludable si se consume con frecuencia o en grandes cantidades. La moderación es clave para disfrutar del Calamar Frito con Huevo Salado mientras se equilibran sus sabores indulgentes con su impacto nutricional.