1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2857.1 mg | 124% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pepinillos en sal
El pepino salado es un plato sencillo pero sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas del Este de Europa, Mediterráneo y Asia. Hecho al salar ligeramente pepinos frescos, esta preparación resalta su crujiente natural mientras realza su sabor refrescante. Los pepinos son bajos en calorías, ricos en hidratación debido a su alto contenido de agua, y proveen vitaminas como la vitamina K y pequeñas cantidades de vitamina C y potasio. El proceso de salado añade sodio, lo cual debe ser moderado para aquellos que controlan su ingesta de sal. El pepino salado suele servirse como acompañamiento o tentempié, apreciado por su equilibrio entre la textura crujiente y el sabor sabroso. Es un acompañamiento popular para comidas más pesadas, ayudando a limpiar el paladar. Aunque generalmente se considera una opción saludable, es mejor disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada, especialmente si condimentos o ingredientes adicionales elevan aún más los niveles de sodio.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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