1 serving (100 grams) contains 318 calories, 13.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 10.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
636 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.4 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 786 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 20.2 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 9 g | 32% | |
| Azúcares | 7.6 g | ||
| proteínas | 27 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 664 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cacahuetes hervidos con sal son un aperitivo popular, especialmente en la cocina del sur de los Estados Unidos, con raíces que se remontan a las tradiciones alimentarias africanas y nativoamericanas. Hechos al hervir cacahuetes crudos o verdes en agua con sal, este manjar desarrolla una textura suave y cremosa y un sabor salado. Desde el punto de vista nutricional, los cacahuetes hervidos son una buena fuente de proteína de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico, vitamina E y potasio. Tienen menos grasa en comparación con los cacahuetes tostados debido al proceso de cocción en agua, lo que los convierte en una opción saludable para el corazón cuando se consumen con moderación. Sin embargo, pueden ser altos en sodio, dependiendo de los métodos de preparación, lo cual puede no ser ideal para aquellos que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. Su sabor único y su perfil nutricional satisfactorio los convierten en la elección preferida para los amantes de los aperitivos que buscan una alternativa saludable.