1 serving (85 grams) contains 17 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 708.3 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 9.2 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.0 g | 17% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 5.2 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 56.7 mg | 4% | |
| Hierro | 5.1 mg | 28% | |
| Potasio | 476.9 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espárragos salteados son un plato sencillo pero lleno de sabor que muestra el sabor natural de esta verdura rica en nutrientes. Esta preparación implica espárragos frescos sazonados ligeramente con sal, a menudo blanqueados u horneados para realzar su textura tierna y crujiente. Un básico en muchas cocinas, especialmente mediterráneas y europeas, su receta directa permite que el sabor terroso del espárrago resalte. Los espárragos son ricos en vitaminas A, C y K, y ácido fólico, lo que los hace excelentes para apoyar la salud ósea, la inmunidad y la función celular general. Además, son una fuente de fibra dietética y antioxidantes, conocidos por ayudar en la digestión y combatir los radicales libres. Si bien los espárragos salteados son bajos en calorías, hay que tener en cuenta la ingesta de sodio si se utiliza sal en exceso. Este plato saludable combina bien con una variedad de platos principales, ofreciendo un añadido nutritivo y satisfactorio a cualquier comida.