1 serving (5 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 119.0 g | 152% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47619.0 mg | 2070% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 23.8 g | 85% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 23.8 mg | 132% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sal de sésamo es una mezcla sabrosa comúnmente utilizada en las cocinas asiáticas y del Medio Oriente, combinando sal gruesa con semillas de sésamo tostadas. La mezcla ofrece un equilibrio de notas saladas y a nuez que realzan platos como arroz, ensaladas y salteados. Las semillas de sésamo son una fuente rica en grasas saludables, proteínas y nutrientes esenciales como calcio, magnesio y vitamina E, proporcionando antioxidantes importantes y promoviendo la salud ósea. También contienen compuestos beneficiosos como lignanos, que se han relacionado con la salud del corazón. Sin embargo, el contenido de sodio de la sal debe consumirse con moderación, ya que una ingesta excesiva de sodio puede contribuir a la presión arterial alta. La sal de sésamo es un condimento versátil, que agrega tanto cualidades nutricionales de las semillas como un impulso sabroso de la sal, haciéndola una elección popular para realzar platos sencillos mientras ofrece algunos beneficios para la salud cuando se utiliza con sensatez.