1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1440 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 115.9 g | 42% | |
| Fibra Dietética | 13.9 g | 49% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 20.4 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 57.6 mg | 4% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 398.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pan de Centeno con Sal es un pan sustancioso y sabroso proveniente de la cocina de Europa del Este, particularmente popular en regiones como Rusia, Polonia y los países bálticos. Elaborado principalmente con harina de centeno, su textura densa y su sabor robusto lo distinguen de los panes tradicionales a base de trigo. Los ingredientes clave típicamente incluyen harina de centeno, agua, sal, y a veces masa madre para potenciar su sabor ácido. El centeno es rico en fibra, lo que favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, convirtiendo a este pan en una elección satisfactoria para una energía más duradera. También contiene nutrientes esenciales como manganeso, selenio y vitaminas del grupo B. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser motivo de preocupación para personas que monitorean su ingesta de sal, dependiendo de la receta. El Pan de Centeno con Sal combina bien con ingredientes salados como pescado ahumado, vegetales encurtidos, o sopas sustanciosas, convirtiéndolo en un básico en platos tradicionales y una opción nutritiva en moderación.