patatas con sal

patatas con sal

Side Dish

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (200 grams) contains 170 calories, 4.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
200
calorías
4.7
proteínas
43.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
200
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 823.5 mg 35%
Carbohidratos Totales 43.5 g 15%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 11.8 mg 0%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 729.4 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

89.4%
9.7%
0.9%
Grasa: 1 cal (0.9%)
Proteínas: 18 cal (9.7%)
Carbohidratos: 174 cal (89.4%)

About patatas con sal

Las papas saladas son un plato simple y tradicional originario del Centro de Nueva York, a menudo disfrutado en reuniones veraniegas. Hechas con pequeñas papas jóvenes hervidas en agua muy salada, la receta se remonta a mediados del siglo XIX cuando trabajadores irlandeses de fábricas de sal la preparaban como una comida económica y sabrosa. El alto contenido de sal crea una textura cremosa y realza el sabor natural de las papas. Las papas saladas se sirven típicamente con mantequilla derretida para mojar, agregando riqueza al plato. Si bien las papas son una buena fuente de fibra, vitamina C y potasio, su preparación en agua salada contribuye a un contenido significativo de sodio, lo cual puede necesitar moderarse para aquellos que limitan la ingesta de sal. Disfrutadas como un capricho en lugar de un alimento básico regular, las papas saladas ofrecen una combinación satisfactoria de simplicidad y tradición, haciéndolas una adición memorable a los picnics y barbacoas.