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Información Nutricional
Calorías |
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% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 92381.0 mg | 4016% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About sal
La sal, compuesta principalmente de cloruro de sodio, es un mineral esencial para la vida. Encontrada de forma natural en el agua de mar y recolectada mediante evaporación o extracción minera, ha sido un pilar de tradiciones culinarias en todo el mundo, desde la sazón de sopas en cocinas europeas hasta la conservación de alimentos en la cocina asiática. Mientras la sal realza el sabor y apoya funciones vitales del cuerpo como la transmisión nerviosa y la contracción muscular, un consumo excesivo puede ocasionar problemas de salud, como la presión arterial alta y un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. La moderación es crucial, ya que el sodio juega un papel clave en el equilibrio de líquidos pero puede ser perjudicial cuando la ingesta supera los niveles recomendados. Variedades como la sal de mesa, la sal marina y la sal rosa del Himalaya difieren en textura y contenido mineral, pero comparten niveles similares de sodio. Cuando se utiliza con conciencia, la sal puede ser un ingrediente versátil y beneficioso en una dieta equilibrada, agregando profundidad y complejidad a innumerables platos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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