1 serving (100 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 119.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bun de Sal es una delicia horneada salada que se encuentra típicamente en la cocina caribeña, particularmente popular en las tradiciones de horneado jamaiquinas. Su masa se enriquece con ingredientes como harina, mantequilla y leche, mientras que la sal le proporciona su sabor característico. A menudo disfrutado como aperitivo o desayuno, presenta una textura tierna y ligeramente densa que combina bien con queso, cremas o carnes. El bun es relativamente alto en carbohidratos debido a su base de harina refinada, con un contenido moderado de grasa de la mantequilla y la leche. Aunque proporciona energía, la harina refinada y el sodio contribuyen a un menor contenido de fibra y un mayor consumo de sal, lo que hace que el control de las porciones sea importante para una dieta equilibrada. Tradicionalmente elaborado sin edulcorantes, es una alternativa más saludable a muchos pasteles azucarados, ofreciendo una opción simple y satisfactoria para aquellos que buscan sabores salados. El Bun de Sal resalta la versatilidad de las tradiciones caribeñas de panadería al combinar sabor con sustento.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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