1 serving (250 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 7.5 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 94.3 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de caldo de sal es un plato simple y sabroso que generalmente tiene origen en las tradiciones básicas de la cocina casera que se encuentran en todo el mundo, aunque no pertenece a una cocina específica. Esta sopa se hace frecuentemente con agua, una generosa pizca de sal y adiciones opcionales como hierbas, verduras o fideos. Como receta minimalista, se aprecia por su asequibilidad y facilidad de preparación. Nutricionalmente, la sopa es baja en calorías y grasa, lo que la convierte en una opción adecuada para comidas ligeras o para controlar la ingesta de calorías. Sin embargo, los altos niveles de sodio pueden ser un problema para personas con condiciones sensibles a la sal, como la hipertensión, por lo que la moderación es clave. Mejorar la sopa de caldo de sal con verduras frescas o proteínas magras puede aumentar su perfil nutricional a la vez que se mantiene su simplicidad. Este plato es ideal para comidas reconfortantes y para servir como base para sopas más elaboradas.