1 serving (50 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
616.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1184.8 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 118.5 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 5.7 mg | 31% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pan de sal es un popular bollo bajan originario de Barbados, conocido por su textura suave, esponjosa y su sabor ligeramente salado. Elaborado con ingredientes simples como harina, agua, levadura, azúcar, sal y un toque de grasa (a menudo mantequilla o manteca), es un básico de la cocina bajana. Tradicionalmente se sirve como base para sándwiches rellenos de pescado frito, jamón o queso, y va bien con rellenos salados y dulces. Nutricionalmente, proporciona energía a través de su contenido de carbohidratos, pero es relativamente bajo en fibra y proteínas. Mientras que su contenido de sodio contribuye a su sabor distintivo, aquellas personas que siguen un control en su consumo de sal deben disfrutarlo con moderación. El bajo uso de azúcar y la ausencia de grasas pesadas hacen que el pan de sal sea menos denso en calorías que muchas otras variedades de pan, convirtiéndolo en una elección satisfactoria pero simple para comidas o tentempiés.