Calamar a la sal y pimienta

Calamar a la sal y pimienta

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Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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500
calorías
30
proteínas
37.5
carbohidratos
25
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
500
% Valor Diario*
Grasa Total 25 g 32%
Grasa Saturada 5 g 25%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 150 mg 50%
Sodio 1250 mg 54%
Carbohidratos Totales 37.5 g 13%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 2.5 g
proteínas 30 g 60%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 75 mg 5%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 375 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

30.3%
24.2%
45.5%
Grasa: 225 cal (45.5%)
Proteínas: 120 cal (24.2%)
Carbohidratos: 150 cal (30.3%)

About Calamar a la sal y pimienta

El calamar a la sal y pimienta es un plato popular originario de la cocina china, celebrado por su textura crujiente y sabor sabroso. Normalmente se elabora cubriendo trozos de calamar con una mezcla sazonada de harina, maicena, sal y pimienta, se fríe hasta que estén dorados y a menudo se adornan con chile, ajo o cebollinos frescos para agregar sabor. El calamar es una fuente magra de proteínas, rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo, que contribuyen a la producción de energía, la salud inmunológica y la fuerza ósea. Sin embargo, el método de cocción puede afectar su perfil nutricional, ya que la fritura añade una cantidad significativa de grasa y calorías, especialmente de los aceites utilizados en la preparación. La moderación es clave, y combinar este plato con verduras frescas o acompañamientos más ligeros puede equilibrar la comida. En general, el calamar a la sal y pimienta ofrece un placer delicioso con ciertos beneficios nutricionales cuando se disfruta de manera responsable dentro de una dieta variada.