1 serving (150 grams) contains 375 calories, 22.5 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 16.6 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 1183.0 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.5 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas a la pimienta y sal
Las costillas de cerdo con sal y pimienta son un plato sabroso comúnmente encontrado en la cocina china, celebrado por su equilibrio de especias saladas y aromáticas. Esta receta típicamente consiste en costillas de cerdo sazonadas con sal marina gruesa, pimienta negra recién molida, ajo y copos de chile, creando un exterior crujiente y una carne tierna y jugosa en su interior. Las costillas a menudo se recubren ligeramente con almidón de maíz y se fríen, lo que les confiere su característico crujiente. Mientras que el plato es alto en proteínas, perfecto para construir y reparar músculos, también contiene sodio significativo y grasas saturadas debido al contenido de sal y al método de cocción. Aquellos atentos a su consumo dietético pueden disfrutar de estas costillas con moderación o optar por métodos de preparación como hornear o asar a la parrilla para reducir el exceso de aceite. Combinadas con verduras frescas o servidas como parte de una comida equilibrada, las costillas de cerdo con sal y pimienta ofrecen un delicioso placer arraigado en técnicas culinarias chinas tradicionales.
