1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodio | 1280.0 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Calamar a la Sal y Pimienta es un plato popular que tiene su origen en la cocina china, a menudo apreciado en toda Asia y más allá. Este sabroso aperitivo o plato principal presenta trozos tiernos de calamar, ligeramente revestidos en una mezcla sazonada de harina y maicena, luego dorados rápidamente para lograr una textura crujiente. El calamar se sazona generosamente con sal, pimienta negra o blanca, y a veces escamas de chile o ajo para darle más sabor. Mientras que el calamar en sí es bajo en calorías y ofrece una rica fuente de proteínas, antioxidantes y nutrientes esenciales como zinc y vitamina B12, el proceso de fritura puede añadir una cantidad significativa de grasa y calorías, especialmente si se fríe en abundante aceite. Combinarlo con una ensalada fresca o verduras al vapor es una forma de equilibrar su riqueza indulgente. Este plato es apreciado por su exterior crujiente y la mezcla de especias sabrosas, convirtiéndolo en una delicia llena de sabor que se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.