Salsa Criolla

Salsa Criolla

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Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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118.3
calorías
2.4
proteínas
23.7
carbohidratos
0.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
118.3
% Valor Diario*
Grasa Total 0.9 g 1%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 14.2 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 0.9 mg 5%
Potasio 567.8 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

84.3%
8.5%
7.2%
Grasa: 8 cal (7.2%)
Proteínas: 9 cal (8.5%)
Carbohidratos: 94 cal (84.3%)

About Salsa Criolla

La Salsa Criolla es un condimento vibrante originario de la cocina latinoamericana, especialmente popular en Perú y Argentina. Esta sabrosa salsa típicamente combina cebollas rojas en rodajas finas, tomates frescos, pimientos morrones, cilantro, jugo de limón, vinagre y un toque de aceite, junto con condimentos opcionales como ajo y chile para darle más sabor. Conocida por su equilibrio entre sabores picantes, ácidos y frescos, se usa comúnmente para realzar carnes a la parrilla, pescado y papas, o como acompañamiento para platos contundentes. Desde el punto de vista nutricional, la Salsa Criolla es rica en vitaminas A y C gracias a las verduras y hierbas, que benefician la salud inmunitaria y la vitalidad de la piel. Su bajo contenido de aceite la hace relativamente ligera en calorías y grasas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo de la sal o el vinagre añadidos, por lo que una sazón consciente puede mantenerla saludable para el corazón. Esta salsa simple y rica en nutrientes añade un estallido de sabor sin comprometer una dieta equilibrada.