Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

Condiment

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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472.4
calorías
3.9
proteínas
15.7
carbohidratos
47.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.2g)
Calorías
472.4
% Valor Diario*
Grasa Total 47.2 g 60%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 944.9 mg 41%
Carbohidratos Totales 15.7 g 5%
Fibra Dietética 3.9 g 13%
Azúcares 3.9 g
proteínas 3.9 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.7 mg 6%
Hierro 3.9 mg 21%
Potasio 393.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

12.5%
3.1%
84.4%
Grasa: 424 cal (84.4%)
Proteínas: 15 cal (3.1%)
Carbohidratos: 62 cal (12.5%)

About Salsa chimichurri

La Salsa Chimichurri es una salsa vibrante y herbácea originaria de Argentina, tradicionalmente acompañada con carnes a la parrilla en la cocina sudamericana. Sus ingredientes principales incluyen perejil, ajo, orégano, aceite de oliva, vinagre y copos de chile, con variaciones que incorporan cilantro o jugo de limón para darle más sabor. Rica en antioxidantes y grasas saludables del aceite de oliva, el Chimichurri promueve la salud cardíaca y brinda beneficios antiinflamatorios. El ajo ofrece apoyo inmunológico y propiedades antimicrobianas, mientras que las hierbas frescas están llenas de vitaminas como la vitamina C y K. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser una preocupación según la receta, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de sal. Esta salsa versátil no solo agrega sabor, sino que también mejora los perfiles nutricionales cuando se usa como aderezo o marinada, convirtiéndola en una adición deliciosa y consciente de la salud a las comidas.