1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.2 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.7 mg | 6% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 393.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salsa Chimichurri es una salsa vibrante y herbácea originaria de Argentina, tradicionalmente acompañada con carnes a la parrilla en la cocina sudamericana. Sus ingredientes principales incluyen perejil, ajo, orégano, aceite de oliva, vinagre y copos de chile, con variaciones que incorporan cilantro o jugo de limón para darle más sabor. Rica en antioxidantes y grasas saludables del aceite de oliva, el Chimichurri promueve la salud cardíaca y brinda beneficios antiinflamatorios. El ajo ofrece apoyo inmunológico y propiedades antimicrobianas, mientras que las hierbas frescas están llenas de vitaminas como la vitamina C y K. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser una preocupación según la receta, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan la ingesta de sal. Esta salsa versátil no solo agrega sabor, sino que también mejora los perfiles nutricionales cuando se usa como aderezo o marinada, convirtiéndola en una adición deliciosa y consciente de la salud a las comidas.