Bolognese

Bolognese

Dinner

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (125 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.2
calorías
19.0
proteínas
19.0
carbohidratos
15.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.6g)
Calorías
285.2
% Valor Diario*
Grasa Total 15.2 g 19%
Grasa Saturada 5.7 g 28%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.5 mg 15%
Sodio 760.5 mg 33%
Carbohidratos Totales 19.0 g 6%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 9.5 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.1 mg 7%
Hierro 3.8 mg 21%
Potasio 760.5 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

26.3%
26.3%
47.4%
Grasa: 136 cal (47.4%)
Proteínas: 76 cal (26.3%)
Carbohidratos: 76 cal (26.3%)

About Bolognese

La Salsa Boloñesa, o salsa bolognesa, es un pilar rico y sustancioso de la cocina italiana, originaria de la región de Bolonia. Tradicionalmente hecha con carne de res o cerdo molida, tomates, cebollas, zanahorias, apio, vino blanco, y leche o crema, se cocina lentamente para desarrollar sus sabores profundos y sabrosos. Llena de proteínas de la carne y vitaminas de las verduras, esta salsa ofrece beneficios nutricionales, especialmente cuando se combina con pasta integral para añadir fibra. Sin embargo, su contenido calórico puede ser alto debido a la inclusión de carne grasa y lácteos. Versiones más saludables pueden sustituir la carne molida magra, proteínas vegetales, o alternativas lácteas con menos grasa. Aunque no sea inherentemente un plato bajo en calorías, porciones moderadas e ingredientes equilibrados hacen de la Salsa Boloñesa una opción satisfactoria dentro de una dieta equilibrada.