1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salpicão
El salpicão es un plato sabroso con raíces portuguesas pero adaptado popularmente en la cocina filipina. Tradicionalmente, incluye trozos tiernos de carne de res o pollo salteados con ajo, aceite de oliva y salsa de soja, a veces enriquecidos con mantequilla o salsa Worcestershire para darle más sabor. A menudo se sirve con arroz o pan, el Salpicão es apreciado por su perfil aromático y repleto de umami. Su alto contenido de proteínas, proveniente de la carne, apoya el crecimiento y la reparación muscular, mientras que el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. El ajo añade antioxidantes y posibles beneficios para el refuerzo del sistema inmunológico. Sin embargo, su equilibrio nutricional puede variar según la preparación; versiones más ricas con mantequilla o exceso de aceite contribuyen al contenido de grasas saturadas, lo que debería ser moderado. Los niveles de sodio también pueden ser altos dependiendo de la salsa de soja utilizada, haciendo que la porción consciente sea esencial para las personas que controlan la ingesta de sal. En general, el Salpicão es un plato satisfactorio que puede ser compatible con una dieta equilibrada cuando se prepara prestando atención a opciones de ingredientes más saludables.
