1 serving (15 grams) contains 60 calories, 0.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.6 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 157.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmoriglio
El Salmoriglio es una salsa tradicional italiana originaria de Sicilia y Calabria, celebrada por su sabor brillante y agridulce. Hecho principalmente con aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo, orégano y perejil, este condimento simple pero aromático combina perfectamente con pescado a la parrilla, carnes o verduras. El aceite de oliva, la base del Salmoriglio, proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón añade vitamina C y antioxidantes. Las hierbas, especialmente el perejil y el orégano, aportan propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. El ajo mejora el perfil nutricional de la salsa con sus beneficios antibacterianos y para reducir el colesterol. El Salmoriglio es naturalmente bajo en calorías pero lleno de sabor, lo que lo convierte en una elección saludable para realzar las comidas. Sin embargo, como muchas salsas a base de aceite, la moderación es clave para evitar una ingesta excesiva de calorías. Un ejemplo quintesencial de la cocina mediterránea, el Salmoriglio encarna el énfasis de la región en ingredientes frescos, saludables y sabores vibrantes.
