1 serving (50 grams) contains 58 calories, 9.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
276.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.2 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.4 mg | 18% | |
| Sodio | 1589.9 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.5 g | 87% | |
| Vitamina D | 1620.6 mcg | 8103% | |
| Calcio | 26.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 544.2 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón Ahumado es una delicia originaria de la cocina nórdica y europea, aunque es apreciada a nivel mundial. Normalmente consiste en salmón cortado en rebanadas finas curado con sal y ocasionalmente azúcar, luego ahumado sobre madera para obtener un sabor distintivo y rico. Este método de preparación conserva el pescado mientras realza su sabor natural. El salmón ahumado es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, contribuyendo a la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual puede ser una preocupación para personas que siguen de cerca su ingesta de sal. Combinarlo con verduras frescas, pan integral o guarniciones bajas en sodio puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una elección sabrosa y nutritiva en moderación.