Salmón con glaseado dorado de mostaza

Salmón con glaseado dorado de mostaza

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
39.4
proteínas
7.9
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.7 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 788.6 mcg 3943%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

7.9%
39.2%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 157 cal (39.2%)
Carbohidratos: 31 cal (7.9%)

About Salmón con glaseado dorado de mostaza

El Salmón con Barniz de Mostaza Dorada es un plato vibrante que combina mariscos frescos con un recubrimiento sabroso y picante. Originario de la cocina occidental contemporánea, presenta filetes tiernos de salmón cepillados con un barniz elaborado con mostaza de Dijon, miel, aceite de oliva, un toque de jugo de limón y especias selectas para darle profundidad. El salmón proporciona una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y la función cerebral, convirtiendo a este plato en una opción nutritiva. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que la mostaza y la miel suministran antioxidantes y dulzura natural. La preparación suele ser al horno o a la parrilla para conservar los nutrientes y mejorar el sabor. Aunque es saludable, el plato puede ser alto en sodio o azúcar dependiendo de las proporciones del barniz, por lo que las porciones equilibradas y la preparación consciente son clave. Perfecto para una comida ligera pero satisfactoria, este plato es tan saludable como delicioso.