Salmón Wellington

Salmón Wellington

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
29.4
proteínas
35.3
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 35.3 g 12%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 470.6 mcg 2353%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

27.0%
22.5%
50.6%
Grasa: 264 cal (50.6%)
Proteínas: 117 cal (22.5%)
Carbohidratos: 141 cal (27.0%)

About Salmón Wellington

El Salmón Wellington es un plato sofisticado que combina la riqueza del salmón con hojaldre escamoso para una experiencia sabrosa. Originario de la cocina británica, a menudo se considera una variación del clásico Wellington de Ternera. Este plato presenta un filete de salmón entero, sazonado y capas con ingredientes como espinacas, queso crema o mostaza de Dijon, y a veces un duxelles de champiñones. Estos se envuelven en hojaldre dorado y se hornean a la perfección. El Salmón Wellington es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales como B12 y D. Sin embargo, el hojaldre añade calorías considerable, grasas saturadas y carbohidratos, haciéndolo menos ideal para aquellos en una dieta consciente de las calorías. Su equilibrio de salmón nutritivo y hojaldre indulgente hacen que el Salmón Wellington sea una opción popular para celebraciones o comidas especiales.