1 serving (100 grams) contains 190 calories, 20.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 26.2 g | 33% | |
| Grasa Saturada | 6.0 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La trucha salmonada, un delicioso híbrido de salmón y trucha, no solo es sabrosa sino que también está repleta de nutrientes esenciales. Comúnmente asociado con las cocinas europeas y norteamericanas, este pescado presume de un tono rosa intenso y una textura tierna, convirtiéndolo en un favorito en diversos platos como filetes a la parrilla, patés ahumados o platos horneados. Desde el punto de vista nutricional, la trucha salmonada es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas como la B12 y la D. Estos nutrientes contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y la vitalidad en general. Además, proporciona minerales esenciales como el selenio y el fósforo, que apoyan la salud inmunológica y la fortaleza ósea. Aunque naturalmente baja en grasas saturadas, es importante tener en cuenta los métodos de preparación; freírlo o cubrirlo con salsas pesadas puede añadir calorías innecesarias. Para una dieta equilibrada, la trucha salmonada es una elección versátil y saludable que satisfará tanto a los entusiastas de la salud como del sabor.