1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tártaro de salmón con aguacate
El Tartar de Salmón y Aguacate es un plato refrescante que combina salmón crudo finamente picado, aguacate cremoso, cítricos tangy y hierbas frescas, a menudo acompañadas de un toque de aceite de oliva o aceite de sésamo. Originario de la cocina francesa con inspiración en sabores japoneses, este plato es un favorito moderno por su perfil ligero pero sabroso. Rico en ácidos grasos omega-3 del salmón, grasas monoinsaturadas saludables para el corazón del aguacate y vitaminas esenciales como B12 y potasio, apoya la salud del cerebro, el corazón y la piel. Los cítricos agregan una dosis de vitamina C, mejorando la absorción de nutrientes y añadiendo luminosidad al sabor. Aunque rico en nutrientes y bajo en carbohidratos, su preparación cruda requiere el uso de salmón fresco de alta calidad para minimizar los riesgos de intoxicación alimentaria. Normalmente servido como aperitivo o comida ligera, el Tartar de Salmón y Aguacate es tanto un capricho gourmet como una opción consciente para la salud.
