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Salmón sushi con mentaí

Salmón sushi con mentaí

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
394.3
calorías
23.7
proteínas
47.3
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.3 mg 15%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 7.9 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 315.5 mcg 1577%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein

Fuente de Calorías

44.4%
22.2%
33.4%
Grasa: 142 cal (33.4%)
Proteínas: 94 cal (22.2%)
Carbohidratos: 189 cal (44.4%)

About Salmón sushi con mentaí

El Sushi de Salmón con Mentai es un plato de fusión muy querido que combina la tradición culinaria japonesa con un toque moderno y rico. Este plato presenta frescas y untuosas rodajas de salmón cuidadosamente colocadas sobre arroz de sushi avinagrado, cubierto con mentai, una mezcla cremosa y sabrosa de mentaiko (huevas de abadejo marinadas) y mayonesa. A menudo se tuesta ligeramente para añadir profundidad, el topping de mentai realza el plato con su sabor ahumado y repleto de umami. Un básico de la cocina japonesa, el sushi suele ser elogiado por su equilibrio entre proteínas e hidratos de carbono, mientras que el salmón ofrece saludables ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, el topping de mentai, aunque delicioso, añade un mayor contenido de grasa y sodio debido a la mayonesa y a las huevas. Esto lo convierte en un deleite delicioso que se debe disfrutar con moderación. El Sushi de Salmón con Mentai captura la esencia de la innovación japonesa, mezclando sabores y texturas en un solo bocado decadente.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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