1 serving (200 grams) contains 548 calories, 50.8 grams of protein, 36.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
369.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.8 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 5.8 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.0 g | ||
| Colesterol | 93.2 mg | 31% | |
| Sodio | 396.9 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 0.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.0 g | ||
| proteínas | 34.3 g | 68% | |
| Vitamina D | 739.8 mcg | 3699% | |
| Calcio | 14.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 610.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El filete de salmón es una opción de marisco cargada de nutrientes celebrada en diversas cocinas, notablemente en platos mediterráneos, escandinavos y norteamericanos. Este corte grueso y carnoso, típicamente extraído del cuerpo del pescado, cuenta con proteínas de alta calidad esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. Rico en ácidos grasos omega-3, promueve la salud del corazón, apoya la función cerebral y ayuda a reducir la inflamación. El salmón es también una excelente fuente de vitaminas B12 y D, selenio y potasio, contribuyendo a la producción de energía, la salud ósea y el soporte inmunológico. Si bien sus grasas naturales son saludables para el corazón, los métodos de preparación como freírlo o añadir salsas pesadas pueden afectar su valor nutricional general. Optar por cocinar a la parrilla, al horno o al vapor el salmón minimiza las grasas no saludables. El sabor robusto del filete de salmón combina perfectamente con hierbas, cítricos y verduras, convirtiéndolo en una adición versátil a comidas equilibradas. Sin embargo, al igual que con la mayoría de los pescados, se recomienda disfrutar del salmón con moderación debido a su posible contenido de mercurio.