1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los rollitos de primavera de salmón son un plato fresco y sabroso arraigado en la cocina asiática, que combina las texturas y sabores vibrantes de las tradiciones culinarias vietnamitas y tailandesas. Estos rollitos suelen contar con envolturas de papel de arroz rellenas de tiernas rodajas de salmón cocido o ahumado, vegetales crujientes como pepino, zanahorias y pimientos, hierbas frescas como menta o cilantro, y fideos de arroz. A menudo se sirven con una salsa agria como hoisin, de cacahuate o de chile con limón, ofreciendo un equilibrio satisfactorio de proteínas, fibra y nutrientes esenciales. Ricos en ácidos grasos omega-3 del salmón, estos rollitos apoyan la salud del corazón y la función cerebral. La inclusión de verduras crudas aumenta la ingesta de vitaminas y antioxidantes, mientras que la ausencia de aceites pesados o frituras mantiene más bajos los conteos calóricos. Sin embargo, el contenido de sodio de ciertas salsas puede ser alto, por lo que la moderación es clave. Los rollitos de primavera de salmón son una opción nutritiva y deliciosa para comidas ligeras o aperitivos.