1 serving (150 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 96 mg | 32% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.2 g | 70% | |
| Vitamina D | 640.0 mcg | 3200% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 560.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de salmón son un plato delicioso y nutritivo, a menudo inspirado en la cocina mediterránea. Con trozos tiernos de salmón fresco, estas brochetas suelen ser marinadas en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas como eneldo o perejil antes de ser asadas a la perfección. También pueden ir acompañadas de vegetales coloridos como pimientos, cebollas rojas o calabacines, añadiendo un toque vibrante y saludable. El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, que contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. La parrilla permite que los sabores brillen sin necesidad de salsas pesadas u aceites, convirtiendo este plato en una opción más ligera. Al combinarlo con un acompañamiento de verduras verdes o granos enteros, las brochetas de salmón se convierten en una comida equilibrada y satisfactoria. Sin embargo, hay que prestar atención al tamaño de las porciones y al contenido de sodio si el marinado incluye sal adicional.