1 serving (350 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 270.3 mcg | 1351% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sinigang de Salmón es una sopa filipina agria que destaca los sabores vibrantes de la cocina filipina. Su característico sabor ácido proviene del tamarindo, que forma la base del caldo. Este plato suele incluir trozos tiernos de salmón, espinacas de agua, rábano, tomates, berenjena y okra, lo que lo convierte en una comida rica en nutrientes. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3 buenos para el corazón, proteínas de alta calidad y vitaminas esenciales como la B12 y la D. La variedad de verduras aporta fibra, antioxidantes y minerales importantes como potasio y magnesio. Además, el tamarindo contribuye con vitamina C y ayuda a la digestión. Aunque sabroso, el plato puede ser alto en sodio dependiendo de la sazón utilizada, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal. Bajo en calorías y sumamente nutritivo, el Sinigang de Salmón es reconfortante y saludable, encarnando el equilibrio perfecto entre la herencia filipina y una alimentación saludable.