1 serving (50 grams) contains 84 calories, 12.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.7 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 1714.3 mcg | 8571% | |
| Calcio | 42.9 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi de Salmón es un básico de la cocina japonesa, que consta de finas rodajas de salmón crudo de alta calidad. Conocido por su sabor rico y mantecoso y su textura delicada, suele servirse fresco sin condimentos adicionales, permitiendo que su sabor natural brille. Como una potencia nutricional, el sashimi de salmón está lleno de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral, así como proteínas de alta calidad para la reparación y el crecimiento muscular. También es una fuente rica de vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como el selenio. Al ser libre de carbohidratos y bajo en calorías, es una excelente opción para aquellos con una dieta baja en carbohidratos o consciente de las calorías. Sin embargo, al ser crudo, es esencial contar con una fuente adecuada para evitar cualquier riesgo asociado con enfermedades transmitidas por alimentos marinos. Aunque increíblemente nutritivo, se recomienda moderación debido a su contenido natural de grasa y a los posibles niveles de mercurio en algunas especies de salmón.