Sashimi de salmón

Sashimi de salmón

Seafood

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (30 grams) contains 56 calories, 6.1 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
253.8
calorías
27.5
proteínas
0
carbohidratos
15.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (135g)
Calorías
253.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.1 g 19%
Grasa Saturada 3.4 g 17%
Grasa Poliinsaturada 4.2 g
Colesterol 71.5 mg 23%
Sodio 85.0 mg 3%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 27.5 g 55%
Vitamina D 594 mcg 2970%
Calcio 10.8 mg 0%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 491.4 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
44.7%
55.3%
Grasa: 135 cal (55.3%)
Proteínas: 110 cal (44.7%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Sashimi de salmón

El sashimi de salmón es un plato clásico de la cocina japonesa, celebrado por su simplicidad y frescura. Consiste en salmón crudo cortado en finas y delicadas rodajas, resaltando el rico sabor y la textura mantecosa del pescado. Repleto de nutrientes esenciales, el sashimi de salmón es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas del grupo B y potasio. Los omega-3 en el salmón son conocidos por sus beneficios para la salud del corazón, propiedades antiinflamatorias y soporte para la función cerebral. Con una preparación mínima y sin grasas u aceites añadidos, este plato es limpio y nutritivo. Sin embargo, al igual que con todo pescado crudo, es importante verificar la calidad y frescura para evitar posibles enfermedades transmitidas por los alimentos. Normalmente acompañado con salsa de soja, wasabi y jengibre encurtido, el sashimi de salmón ofrece una opción ligera pero satisfactoria para aquellos que buscan un plato saludable arraigado en las tradicionales artes culinarias japonesas.