1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 189.3 mg | 63% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 189.3 mg | 14% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La quiche de salmón es un pastel salado que combina masa hojaldrada con un relleno rico a base de huevos, que incluye trozos tiernos de salmón, queso cremoso y una mezcla de hierbas y verduras como espinacas o puerro. Proveniente de la cocina francesa, es una variante de la clásica quiche Lorraine, que destaca el marisco para darle un giro más ligero y sabroso. El salmón proporciona proteínas de alta calidad y es rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, que ayudan a la salud cerebral y cardiovascular. El plato a menudo incluye ingredientes densos en nutrientes como los huevos, que están llenos de vitaminas y minerales, y verduras de hoja verde para aportar fibra y antioxidantes adicionales. Sin embargo, la presencia de crema espesa, queso y una base hojaldrada con mantequilla puede contribuir a un mayor contenido calórico y graso, por lo que es importante controlar las porciones para un consumo equilibrado. La quiche de salmón es un plato versátil y satisfactorio que se puede disfrutar como parte de una comida saludable o acompañado de una ensalada fresca para obtener beneficios nutricionales adicionales.