1 serving (200 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 588.2 mcg | 2941% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmón en Papillote
El Salmón en Papillot, un plato clásico de la cocina francesa, combina simplicidad con elegancia. "Papillot", que significa "en pergamino", se refiere al método de cocinar salmón sellándolo en papel pergamino junto con verduras, hierbas y condimentos. Los ingredientes comunes incluyen filete de salmón, calabacín, zanahorias, tomates, ajo, eneldo, y aceite de oliva o mantequilla para sabor. Este método de cocción cocina el salmón al vapor suavemente, manteniendo la humedad y los nutrientes. Rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, proteína de alta calidad, y vitaminas esenciales como la B12 y D, el salmón apoya la salud del cerebro, corazón y articulaciones. Las verduras acompañantes aportan fibra, antioxidantes y micronutrientes, mejorando su perfil nutricional. El aceite de oliva contribuye con grasas saludables, aunque la mantequilla puede introducir algo de grasa saturada. Bajo en carbohidratos y sin salsas pesadas, el Salmón en Papillot ofrece una comida ligera y saludable con un equilibrio de sabores ricos, ideal para los comensales conscientes de la salud que buscan tanto nutrición como indulgencia.
