Salmón a la plancha

Salmón a la plancha

Dinner

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
490.5
calorías
52.4
proteínas
0
carbohidratos
31.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
490.5
% Valor Diario*
Grasa Total 31.0 g 39%
Grasa Saturada 7.1 g 35%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 150 mg 50%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 52.4 g 104%
Vitamina D 1357.1 mcg 6785%
Calcio 21.4 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 864.3 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
42.9%
57.1%
Grasa: 279 cal (57.1%)
Proteínas: 209 cal (42.9%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Salmón a la plancha

El salmón frito en sartén es un plato sabroso y nutritivo popular en varias cocinas, con raíces particulares en la cocina occidental. Preparado al sellar filetes frescos de salmón en aceite de oliva o mantequilla, el plato suele condimentarse con sal, pimienta, ajo y jugo de limón para obtener una capa exterior crujiente y dorada y un interior tierno y escamoso. El salmón, el ingrediente principal, es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, así como de proteínas, vitamina D y antioxidantes. Técnicas de cocción como la fritura conservan gran parte de su valor nutricional, aunque el uso de mantequilla o exceso de aceite puede agregar grasas saturadas y calorías. Combinar el plato con verduras al vapor o un acompañamiento de grano entero realza su equilibrio y complementa sus beneficios para la salud. Perfecto para comidas rápidas y nutritivas, el salmón frito en sartén muestra una mezcla armoniosa de simplicidad, sabor y potencial nutritivo.