1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1357.1 mcg | 6785% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmón a la plancha
El salmón frito en sartén es un plato sabroso y nutritivo popular en varias cocinas, con raíces particulares en la cocina occidental. Preparado al sellar filetes frescos de salmón en aceite de oliva o mantequilla, el plato suele condimentarse con sal, pimienta, ajo y jugo de limón para obtener una capa exterior crujiente y dorada y un interior tierno y escamoso. El salmón, el ingrediente principal, es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro, así como de proteínas, vitamina D y antioxidantes. Técnicas de cocción como la fritura conservan gran parte de su valor nutricional, aunque el uso de mantequilla o exceso de aceite puede agregar grasas saturadas y calorías. Combinar el plato con verduras al vapor o un acompañamiento de grano entero realza su equilibrio y complementa sus beneficios para la salud. Perfecto para comidas rápidas y nutritivas, el salmón frito en sartén muestra una mezcla armoniosa de simplicidad, sabor y potencial nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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