Nigiri de salmón

Nigiri de salmón

Seafood

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (50 grams) contains 70 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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333.3
calorías
23.8
proteínas
47.6
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
333.3
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 952.4 mcg 4762%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

51.3%
25.7%
23.0%
Grasa: 85 cal (23.0%)
Proteínas: 95 cal (25.7%)
Carbohidratos: 190 cal (51.3%)

About Nigiri de salmón

El Nigiri de Salmón es un plato clásico de sushi japonés que consiste en arroz avinagrado prensado a mano cubierto con una lonja de salmón crudo. Originario de Japón, el nigiri enfatiza el arte de la simplicidad, celebrando los sabores naturales de mariscos frescos y arroz perfectamente sazonado. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, los cuales apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como el selenio. El arroz provee energía a través de carbohidratos, mientras que los bajos niveles de grasa añadida lo convierten en una opción relativamente ligera. Sin embargo, debido a su preparación cruda, es crucial asegurar la frescura de calidad sushi para la seguridad. Algunas variaciones pueden incluir salsa de soja o wasabi, pero éstas deben ser usadas moderadamente para limitar la ingesta de sodio. Elegante pero rico en nutrientes, el nigiri de salmón es un hermoso equilibrio entre sabor y alimentación consciente de la salud dentro de la cocina japonesa.