Salmón Mentaiyaki

Salmón Mentaiyaki

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 3.2 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 630.9 mcg 3154%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.3%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 126 cal (31.3%)
Carbohidratos: 63 cal (15.7%)

About Salmón Mentaiyaki

Salmon Mentaiyaki es un plato de inspiración japonesa que presenta filetes de salmón cubiertos con una sabrosa salsa de mentaiko, una mezcla de huevas sazonadas de abadejo, mayonesa y a veces pasta de chile para un toque de picante. El plato se cocina a la parrilla o al horno, creando una capa cremosa y ahumada que complementa al tierno salmón debajo. El salmón, rico en ácidos grasos omega-3, apoya la salud del corazón y del cerebro al mismo tiempo que proporciona proteína de alta calidad. La salsa de mentaiko, aunque sabrosa, es densa en calorías debido a su base de mayonesa y puede ser alta en sodio, por lo que el control de las porciones es clave. Normalmente disfrutado en la cocina japonesa, el Salmon Mentaiyaki es una fusión de salmón rico en nutrientes y sabor indulgente, convirtiéndolo en un equilibrio popular entre la salud y la indulgencia.