1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 352.9 mcg | 1764% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmon Mentai es un plato inspirado en la cocina japonesa que combina salmón a la parrilla o sellado con una salsa mentai cremosa y sabrosa hecha de huevas de bacalao o abadejo marinadas mezcladas con mayonesa. A menudo se sirve sobre arroz o sushi, y presenta un rico sabor umami que equilibra el ahumado del salmón con la salsa ligeramente picante y agria. El salmón es un pescado rico en nutrientes, lleno de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, vitamina D y vitaminas del complejo B, lo que lo hace saludable para el corazón y beneficioso para la función cerebral. Sin embargo, la salsa mentai, aunque sabrosa, es alta en sodio y calorías, por lo que la moderación es clave. Este plato refleja la fusión de ingredientes japoneses tradicionales con técnicas modernas de preparación, ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y nutrientes esenciales. Disfrútalo como parte de una dieta variada para obtener una agradable combinación de sabor y beneficios para la salud.