Salmón Mentai

Salmón Mentai

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
35.3
proteínas
23.5
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 5.9 g
proteínas 35.3 g 70%
Vitamina D 352.9 mcg 1764%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.8%
28.3%
52.9%
Grasa: 264 cal (52.9%)
Proteínas: 141 cal (28.3%)
Carbohidratos: 94 cal (18.8%)

About Salmón Mentai

El Salmon Mentai es un plato inspirado en la cocina japonesa que combina salmón a la parrilla o sellado con una salsa mentai cremosa y sabrosa hecha de huevas de bacalao o abadejo marinadas mezcladas con mayonesa. A menudo se sirve sobre arroz o sushi, y presenta un rico sabor umami que equilibra el ahumado del salmón con la salsa ligeramente picante y agria. El salmón es un pescado rico en nutrientes, lleno de ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad, vitamina D y vitaminas del complejo B, lo que lo hace saludable para el corazón y beneficioso para la función cerebral. Sin embargo, la salsa mentai, aunque sabrosa, es alta en sodio y calorías, por lo que la moderación es clave. Este plato refleja la fusión de ingredientes japoneses tradicionales con técnicas modernas de preparación, ofreciendo un equilibrio entre indulgencia y nutrientes esenciales. Disfrútalo como parte de una dieta variada para obtener una agradable combinación de sabor y beneficios para la salud.