salmón ahumado

salmón ahumado

Breakfast

Calificación del Artículo: 59/100

1 serving (50 grams) contains 67 calories, 10.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
319.0
calorías
47.6
proteínas
0
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
319.0
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 3333.3 mg 144%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 952.4 mcg 4762%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 952.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
64.0%
36.0%
Grasa: 107 cal (36.0%)
Proteínas: 190 cal (64.0%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About salmón ahumado

El salmón lox es un salmón cortado en rodajas finas y curado que se sala para preservar su textura tierna y su sabor sabroso. Originario de las cocinas escandinavas y del este de Europa, generalmente se relaciona con las tradiciones culinarias judías y se disfruta comúnmente como aderezo en bagels con queso crema, alcaparras y cebollas. Rico en ácidos grasos omega-3, el salmón lox proporciona beneficios para la salud del corazón, apoyando la función cerebral y reduciendo la inflamación. También es una excelente fuente de proteínas, vitaminas del complejo B y selenio, contribuyendo a la energía general y a la salud inmunológica. Sin embargo, debido al proceso de salazón, el lox tiene un alto contenido de sodio, lo que puede ser un factor a considerar para aquellos que controlan su ingesta de sal. Por lo general se sirve frío, su perfil de sabor delicado y ahumado lo hace una adición versátil a desayunos y aperitivos. La moderación es clave para equilibrar sus beneficios nutricionales con las preocupaciones sobre el contenido de sodio.