1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kuku de Salmón es una nutritiva frittata de inspiración persa que combina salmón con huevos, hierbas frescas y especias aromáticas. A menudo horneado o frito en sartén, muestra sabores vibrantes de ingredientes como perejil, cilantro, eneldo, ajo y cúrcuma. El salmón, el centro rico en proteínas, es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Las hierbas aportan antioxidantes y vitaminas mientras que la cúrcuma ofrece propiedades antiinflamatorias. Los huevos contribuyen con proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales, como la colina. Si bien el Kuku de Salmón es generalmente saludable, su saludabilidad depende de los métodos de preparación; usar poco aceite y acompañarlo con verduras frescas realza sus beneficios. Disfrutado caliente o frío, este plato versátil se basa en la tradición persa de los kukus rellenos de hierbas, creando una opción sabrosa y densa en nutrientes para cualquier comida.