1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 588.2 mcg | 2941% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón en Crema Agria es un plato rico y reconfortante que presenta filetes tiernos de salmón cocidos a fuego lento en una salsa cremosa de crema agria, a menudo realzada con ajo, eneldo, limón y otras especias. Sus orígenes se encuentran en la cocina europea y escandinava, donde las salsas cremosas y las hierbas frescas son combinaciones tradicionales para los mariscos. El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Sin embargo, la salsa a base de crema agria puede ser alta en grasas saturadas, dependiendo de la receta, lo cual puede no ser ideal para aquellos que están controlando la ingesta de grasas. Para una variación más saludable, el uso de crema agria baja en grasa u opciones lácteas alternativas puede equilibrar su sabor indulgente con las necesidades nutricionales y seguir resaltando los sabores vibrantes y la textura cremosa que definen a este plato.