Salmón en crema agria

Salmón en crema agria

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
5.9
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 11.8 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.1 mg 31%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 5.9 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 588.2 mcg 2941%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.8%
29.0%
65.2%
Grasa: 264 cal (65.2%)
Proteínas: 117 cal (29.0%)
Carbohidratos: 23 cal (5.8%)

About Salmón en crema agria

El Salmón en Crema Agria es un plato rico y reconfortante que presenta filetes tiernos de salmón cocidos a fuego lento en una salsa cremosa de crema agria, a menudo realzada con ajo, eneldo, limón y otras especias. Sus orígenes se encuentran en la cocina europea y escandinava, donde las salsas cremosas y las hierbas frescas son combinaciones tradicionales para los mariscos. El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. Sin embargo, la salsa a base de crema agria puede ser alta en grasas saturadas, dependiendo de la receta, lo cual puede no ser ideal para aquellos que están controlando la ingesta de grasas. Para una variación más saludable, el uso de crema agria baja en grasa u opciones lácteas alternativas puede equilibrar su sabor indulgente con las necesidades nutricionales y seguir resaltando los sabores vibrantes y la textura cremosa que definen a este plato.