1 serving (350 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 40.5 mg | 13% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 135.1 mcg | 675% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabeza de salmón sinigang
El Sinigang de Cabeza de Salmón es una sopa agria filipina conocida por sus reconfortantes y ácidos sabores. Su base típicamente incluye tamarindo u otros agentes agrios, como tomate o calamondin, que proporcionan el característico sabor agrio. La cabeza de salmón es el ingrediente principal, complementado con verduras ricas en nutrientes como kangkong (espinaca de agua), rábano, berenjena y okra. Este plato es una fuente saludable de proteínas y ácidos grasos omega-3, gracias al salmón, que apoya la salud del corazón y del cerebro. La variedad de verduras añade fibra dietética, vitaminas y minerales, convirtiéndolo en una opción de comida equilibrada. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener sodio adicional en el caldo o sazonadores, que deberían ser moderados por aquellos que controlan la ingesta de sodio. El Sinigang de Cabeza de Salmón es un plato nutritivo y sabroso que refleja la cocina tradicional filipina y su énfasis en ingredientes frescos y saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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