huevos benedictinos con salmón a la florentina

huevos benedictinos con salmón a la florentina

Breakfast

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (250 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
424.5
calorías
23.6
proteínas
28.3
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
424.5
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 207.5 mg 69%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 1.9 g 6%
Azúcares 2.8 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 188.7 mcg 943%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

27.0%
22.5%
50.6%
Grasa: 212 cal (50.6%)
Proteínas: 94 cal (22.5%)
Carbohidratos: 113 cal (27.0%)

About huevos benedictinos con salmón a la florentina

El Eggs Benedict de Salmón Florentine es una versión gourmet del plato clásico de desayuno, que mezcla sabores franceses e italianos inspirados. Esta comida rica y satisfactoria presenta un muffin inglés perfectamente tostado, cubierto con espinacas frescas salteadas, salmón ahumado sedoso y un huevo escalfado. El conjunto está coronado con una salsa Holandesa aterciopelada, añadiendo un toque de lujo. Proteínas de alta calidad provienen del salmón y el huevo, mientras que las espinacas aportan vitaminas A y K, además de minerales esenciales y antioxidantes. Los ácidos grasos omega-3 en el salmón promueven la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, este plato es indulgente, ya que la salsa Holandesa es rica en mantequilla y grasa, y el muffin inglés contribuye con carbohidratos refinados. Para aquellos que buscan equilibrio, disfruten con moderación o opten por pan integral y alternativas de salsa más ligeras. Una elección decadente para el brunch que combina indulgencia con ingredientes ricos en nutrientes.