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Salmon Flammkuchen

Salmon Flammkuchen

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
529.4
calorías
29.4
proteínas
47.1
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
529.4
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 352.9 mcg 1764%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

36.4%
22.7%
40.9%
Grasa: 211 cal (40.9%)
Proteínas: 117 cal (22.7%)
Carbohidratos: 188 cal (36.4%)

About Salmon Flammkuchen

El Flammkuchen de salmón es un plato salado inspirado en la clásica fusión alemana-francesa del Flammkuchen, tradicionalmente disfrutado en la región de Alsacia. Esta fina y crujiente masa plana sirve como base, cubierta con crème fraîche, salmón ahumado o fresco, cebollas rojas y hierbas como eneldo o cebollino. Normalmente horneado a alta temperatura, el resultado es una comida ligera pero sabrosa. Repleto de ácidos grasos omega-3 del salmón, este plato apoya la salud del corazón y del cerebro. La base cremosa y la masa crujiente añaden indulgencia, aunque pueden ser más altos en grasas y carbohidratos refinados. Equilibrar la riqueza con hierbas frescas y proteínas hace que el Flammkuchen de salmón sea una deliciosa opción para un capricho especial o un plato principal ligero.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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