1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.4 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 150 mg | 50% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1252.4 mcg | 6262% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 864.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los filetes de salmón son una proteína altamente nutritiva y sabrosa proveniente de una variedad de especies de salmón, a menudo nativas de aguas norteamericanas, europeas y asiáticas. Reconocidos por su textura rica y escamosa y su tonalidad anaranjada a rosada vibrante, estos filetes son un básico en las cocinas occidental y asiática, frecuentemente presentes en platos como salmón a la parrilla, sushi y ensaladas abundantes. El salmón es apreciado por ser una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales pueden promover la salud del corazón y del cerebro, así como de proteínas de alta calidad, vitamina D y selenio. Es naturalmente bajo en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Aunque el salmón fresco y capturado en estado salvaje suele ser preferido por su densidad nutricional, el salmón de criadero también está ampliamente disponible pero puede tener un mayor contenido de grasa y calorías. Para maximizar los beneficios para la salud, los filetes de salmón se deben preparar mejor a la parrilla, al horno o al vapor, evitando cremas pesadas o preparaciones fritas que añadan calorías en exceso.