Salmón chowder

Salmón chowder

Soup

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (350 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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270.3
calorías
16.9
proteínas
20.3
carbohidratos
13.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
270.3
% Valor Diario*
Grasa Total 13.5 g 17%
Grasa Saturada 5.4 g 27%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 40.5 mg 13%
Sodio 540.5 mg 23%
Carbohidratos Totales 20.3 g 7%
Fibra Dietética 2.0 g 7%
Azúcares 3.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 135.1 mcg 675%
Calcio 101.4 mg 7%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 405.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.0%
25.0%
45.0%
Grasa: 121 cal (45.0%)
Proteínas: 67 cal (25.0%)
Carbohidratos: 81 cal (30.0%)

About Salmón chowder

El chowder de salmón es una sopa contundente y reconfortante originaria de la cocina norteamericana, especialmente popular en regiones costeras donde el marisco es abundante. Presenta tiernos trozos de salmón sumergidos en una base cremosa, a menudo hecha con leche o crema, y aromatizada con cebollas, ajo, apio y hierbas como eneldo o perejil. Las papas son una adición común, dándole al chowder su característica textura espesa y saciante. Como fuente de ácidos grasos omega-3, el salmón contribuye a la salud del corazón y apoya la función cerebral, mientras que las verduras aportan vitaminas esenciales y fibra. Sin embargo, el caldo cremoso puede ser alto en grasas saturadas y calorías, según la receta. Para una versión más saludable, se pueden utilizar sustitutos como leche baja en grasa o caldo. El chowder de salmón es una comida satisfactoria que equilibra el marisco nutritivo con sabores indulgentes, haciéndolo una elección popular para los días fríos.