1 serving (100 grams) contains 310 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
738.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Recortes de vientre de salmón
Los recortes de vientre de salmón son cortes sabrosos derivados de la parte grasosa del vientre del pescado, a menudo utilizados en diversas cocinas, especialmente la japonesa, donde destacan en sushi, sashimi y platillos a la parrilla. Ricos en ácidos grasos omega-3, estos recortes son una opción densa en nutrientes que apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También son una buena fuente de proteínas, vitamina D y minerales clave como el selenio y el potasio. El alto contenido de grasa proporciona un sabor y textura superiores, pero se debe consumir con moderación para quienes controlan la ingesta de calorías. La versatilidad del vientre de salmón se presta para ser asado a la parrilla, salteado en sartén o incorporado en sopas y guisos, mejorando la profundidad y la riqueza. La obtención sostenible del salmón garantiza tanto beneficios nutricionales como responsabilidad ambiental, convirtiendo a estos recortes en una elección saludable para los amantes de los mariscos.
