1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 588.2 mcg | 2941% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salmón y el pesto es un plato sabroso que combina un salmón tierno y rico en nutrientes con una vibrante salsa de pesto de albahaca. El salmón, un ingrediente básico en las cocinas mediterránea y nórdica, es valorado por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. El plato incluye pesto, un condimento italiano tradicional hecho con albahaca fresca, piñones, ajo, queso Parmesano y aceite de oliva, que ofrece propiedades ricas en antioxidantes y grasas saludables. A menudo se sirve con verduras asadas, granos enteros o pasta, logrando un equilibrio entre indulgencia y nutrición. Mientras que el salmón proporciona proteínas magras y vitaminas esenciales como la B12 y D, el pesto agrega grasas monoinsaturadas saludables pero puede ser denso en calorías debido al aceite y al queso. Para una opción más ligera, considera reducir la cantidad de aceite o utilizar levadura nutricional como sustituto del queso. En general, el Salmón y Pesto es una elección deliciosa y nutricionalmente beneficiosa cuando se come en porciones adecuadas.